crowdfoods NewFoodX Meetup KN - XMas Edition @ Farm Konstanz

Regelmäßiges lokales Meetup als offenes Stammtisch-Treffen der Startups und Innovatoren in Agrar, Food, Gastro und Food-Handel aus der Region Konstanz / Bodensee.

Ziel & Themen: offener Austausch zu Innovationen und aktuellen Entwicklungen in den Bereichen New Food, Agrar, Handel und Gastro.

Es gibt vorerst kein festes Programm, der Stammtisch soll eher offen und spontan sein und den Austausch und die Vernetzung untereinander fördern. Spontane Stand-up Pitches sind dabei immer gerne willkommen.

Food & Drinks bringt im Sinne eines Potluck Dinner bitte jeder selber mit oder dies kann auch mal von Startups gesponsert werden. Jeder kann zum Meetup seine Produkte und Muster mitbringen oder man kocht was Schnelles zusammen. Optional bestellen wir halt Pizza. Wer Food & Drinks sponsoren möchte, meldet sich bitte direkt bei uns unter: hallo@crowdfoods.com.

UPDATE Food & Drinks!!! Flammkuchen-Zentrale aus Welschingen hat sich bei uns gemeldet und wird am Event in ihren mobilen Öfen eine Auswahl leckerer Flammkuchen zur Verkostung anbieten. Danke hier an Manuel Lemke von der Flammkuchen-Zentrale für das Food Sponsoring.

Der Event steht allen an den Themen Interessierten offen, also auch der lokalen Foodwirtschaft, Gastronomen und dem lokalen Foodhandel, der Slow Food Bewegung und lokalen Landwirten – aber auch zB. der lokalen Klimaschutzbubble (denn Food & Klima beeinflussen einander). Gerne weitersagen und teilen!

Zeit und Ort ab 2025: Noch bis Ende 2024 treffen wir uns Mittwochs in der Farm, ab 2025 dann jeweils monatlich immer Montags zur neuen "New Food X Jam Session" in Leos Produktionsküche von Fungifeeds (dort sitzt u.a. auch das Scale up Büffel Bill).